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CURSO DE HELADERAS COMERCIAL Y FAMILIAR

Aprenderás a instalar, reparar y realizar mantenimiento de heladeras comerciales y familiares, cíclicas y no frost.

TEMARIO

• Contaminación ambiental, calentamiento global, buenas prácticas

• Introducción en heladeras y equipos frigoríficos

• Qué diferencia existe entre los sistemas de refrigeración

• Fundamentos y principios de sus partes

• Manejo de instrumental y herramientas varias, ejemplo: tester, pinza amperométrica; circuito serie, kit de arranque, capacímetro y secuenciador de fase

• Diagnóstico en heladeras convencionales no frost y equipos comerciales

• Identificación de termistores ntc y ptc identificación de fallas en placas electrónicas, chequeos de sistema

• De descongelado electrónico y electromecánico: Identificar y conectar terminales de Taimer y termostatos

• Prácticas sobre heladeras y circuitos

• Motores, compresores, chequeo a masa o a tierra, chequeo de bobinas

• Prueba de rendimiento

• Relación de compresión

• Gases refrigerantes, puros, mezclas

• Gases refrigerantes inflamables r600 a r290

• Búsqueda de fuga, limpieza del sistema

• Selección del tubo capilar

• Carga de gas por masa y sobrecalentamiento

• Heladera comercial, identificación de sus partes, sistemas de protección, termostato y combistato

• Automatización de contactores, relevos térmicos, guardamotor, relay de comando

• Motores herméticos y semiherméticos, identificación por código potencia y capacitores

• Medición motores trifásicos y monofásicos

• Relé amperométrico y voltimétrico

• Armado de chiller básico

• Introducción a semi cámaras y cuartos fríos